Säkra livsmedel innebär att du som konsument inte ska bli vilseledd eller sjuk av den mat du köper. Kommunen kontrollerar därför exempelvis att varor är rätt märkta och att de hanteras på ett säkert sätt.

Kommunens uppdrag

I Kils kommun finns drygt 100 registrerade livsmedelsanläggningar i både kommunal och privat regi. Det är myndighetsstaben som ansvarar för tillsyn av av dessa. Vid tillsyn kontrolleras bland annat att livsmedlen hanteras på ett säkert sätt och är märkta rätt.

Misstanke om matförgiftning

Då och då råkar konsumenter ut för matförgiftning. Ungefär hälften av dessa sker i hemmet och resten på till exempel restauranger. Om du misstänker att du blivit matförgiftad på en livsmedelsanläggning i Kils kommun vill vi att du anmäler det så snart som möjligt.

Det är viktigt att du hör av dig snabbt, för att förhindra att fler personer bli sjuka. Du kan lämna din anmälan anonymt men tänk då på att inte uppge namn.